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人體必需的7大營(yíng)養(yǎng)素，你知道幾種 |
| 來源:普麗緹莎 瀏覽: 發(fā)布時(shí)間:2013/7/25 15:41:13
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人的生命離不開營(yíng)養(yǎng)的輸入，人體中有7大元素是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)這些元素，您了解多少呢？
1.水，水是生命之源，任何動(dòng)物都離不開水，同時(shí)，水業(yè)是人體各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物的溶劑，營(yíng)養(yǎng)素和代謝廢物必需借助水的流動(dòng)，帶到所需的目的地，同時(shí)，人體內(nèi)分泌的激素，也是通過這條途徑達(dá)到全身發(fā)揮的作用，血液中90%是水分，約占人體體重的60%，是保證了人體健康的重要因素。
2.脂肪，脂肪是人體需要量較大的另一類營(yíng)養(yǎng)素，包括中型脂肪和類脂質(zhì)，脂肪的重要生理功能包括提供必需的脂肪酸，攜帶脂溶性維生素，提供熱能，有飽腹感。
3.蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本成分，它是機(jī)體重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要器官的組成都需要蛋白質(zhì)的參與，蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)被消化分解成肽和氨基酸，然后被人體吸收利用，可以說，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。
4.碳水化合物，它是人類從膳食中取得熱量的最經(jīng)濟(jì)和最主要的來源。包括食物中的單糖，多糖和膳食纖維。
5.礦物質(zhì)，礦物質(zhì)又叫做無機(jī)鹽，在人體所必需的20多種無極嚴(yán)中，含量較多的且相對(duì)穩(wěn)定的稱為常量元素，如鈣、磷、鉀、鈉、鎂、氯、硫，其余含量少且波動(dòng)大，稱為微量元素，如銅、鐵、碘、鋅、錳和硒等。
6.纖維素，屬于碳水化合物一類，包括纖維素，半纖維素，木質(zhì)素，果膠等，攝入后不被人體消化吸收，形成廢渣，隨大便排出體外，它可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，同時(shí)吸附多余的脂肪，膽固醇等排出體外，有效預(yù)防成人心血管疾病，腸道疾病的發(fā)生。
7.維生素，可以分為兩類，脂溶性維生素，如維生素A、D、E、K等，水溶性維生素，如維生素B、C等，它既不供給熱能，也不構(gòu)成體組織，但參與無數(shù)的細(xì)胞活動(dòng)，人體對(duì)它的需要量雖然很少，但缺乏任何一種維生素的時(shí)候，審理代謝都會(huì)受到嚴(yán)重的影響，對(duì)維持人體健康非常重要。
對(duì)于這些營(yíng)養(yǎng)的吸收，需要合理的膳食，想要健康長(zhǎng)壽，同時(shí)控制食量，合理營(yíng)養(yǎng)是分不開的，普麗緹莎提出10條“膳食經(jīng)典”：
1.食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；
2.多吃蔬菜水果和薯類；
3.每天吃奶類，大豆或者其他制品；
4.常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；
5.減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食；
6.食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重；
7.三餐分配要合理，零食要適當(dāng)；
8.每天足量飲水，合理選擇飲料；
9.飲酒應(yīng)限量；
10.吃新鮮衛(wèi)生的食物。
女士美容院加盟普麗緹莎提醒您，吸收營(yíng)養(yǎng)的原則在于全面，均衡，科學(xué)搭配，各類食物分別提供人體必需的7大營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)飲食與健康有著密切的關(guān)系，我們只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能使身體處于長(zhǎng)期健康的最佳狀態(tài)。
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